大闸蟹和哪些食物不能一起吃 大闸蟹和柿子能一起吃吗

大闸蟹和哪些食物不能一起吃大闸蟹和柿子能一起吃吗，柿子是海鲜类食品，吃完大闸蟹后吃柿子是不科学的，有可能会导致消化不良的情况出现。

大闸蟹哪些部位不能吃

蟹腮

大闸蟹的呼吸器官，是用来过滤水中的氧气的，所以会有很多脏东西，蟹腮是大闸蟹的呼吸器官，所以也是不能吃的，会有很多细菌。

蟹肠

大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有很多细小的排泄物。

蟹胃

蟹胃里面非常大，而且蟹胃也是寄生虫寄生在螃蟹里面的，所以吃蟹胃的话，也有可能会导致寄生虫感染。

大闸蟹怎么清洗处理干净

1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。

2、放入要清洗的大闸蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。

3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

5、抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。

7、将洗好的螃蟹放入干净的水中再浸泡约十分钟。

8、以上两种方法都洗干净后，用手抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根用力抓住蟹钳根部。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)的目的，打开腹盖内的脏物及蟹钳，在里面倒适量白酒(50度左右)，浸泡十分钟后，用牙刷刷洗干净即可。